LA LEGGENDA DEL BASTONCINO DI ZUCCHERO NATALIZIO

𝙇𝙚 𝙤𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙞 𝙙𝙚𝙡 𝙗𝙖𝙨𝙩𝙤𝙣𝙘𝙞𝙣𝙤 𝙙𝙞 𝙯𝙪𝙘𝙘𝙝𝙚𝙧𝙤

Il famoso bastoncino è fatto di zucchero, ha il sapore di menta ed è bianco a strisce rosse.

Tipicamente associato alla tradizione natalizia nord americana, le prime testimonianze del consumo dei bastoncini di zucchero in questa zona risale al 1847 in seguito all’emigrazione tedesca. Infatti, le origini di questa caramella sono ancor più lontane!

Secondo il folklore, la nascita dei bastoncini di zucchero, inizialmente di colore bianco, risale al 1670 grazie al direttore di orchestra della Cattedrale di Colonia, in Germania, il quale, al fine di rimediare alla confusione causata dai bambini durante la celebrazione della messa di Natale, commissionò questa caramella.

𝑳𝒂 𝑳𝒆𝒈𝒈𝒆𝒏𝒅𝒂

La leggenda narra che un dolciaio lo creò per ricordare Gesù alle persone. 

Tale bastoncino racchiude in sé molti significati:

- Il caramello (di cui è fatto il bastoncino) rappresenta Gesù come la roccia solida su cui sono costruite le nostre vite.

- La forma a “J” sta per Jesus (Gesù) oppure rappresenta la forma di un bastone da pastore (Gesù è il nostro pastore).

- Il colore bianco rappresenta la purezza e   l'assenza del peccato. 

- Le strisce rosse grandi rappresentano il sangue di Cristo versato per i nostri peccati.

- Le strisce sottili invece rappresenterebbero i segni lasciati dalle frustate che Gesù ricevette dai soldati romani per ordine di Ponzio Pilato.

- ll sapore di menta piperita ricorda il sapore dell’issopo che è una pianta aromatica usata nel vecchio testamento per purificare.

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